Возьмёмся за руки, друзья!

Фестиваль национальных культур «Шире круг» как визитная карточка дня посёлка

Дебютировав в прошлом году на дне посёлка, фестиваль национальных культур «Шире круг» утверждается на шабалинской земле. И эта многогранная программа, охватывающая жителей всех поселений района, нацелена на укрепление межнациональных связей практически во всех сферах нашей жизнедеятельности – и в культуре, и в образовании, и в промышленном кластере. Вот и в этот раз праздник собрал на центральной площади посёлка русских и татар, ингушей и азербайджанцев, украинцев и узбеков… Как и в прошлом году, фестиваль проходил по следующим номинациям: национальное блюдо, национальная песня, национальный костюм, национальный танец.

С самого утра у РДК дымились костры, обложенные кирпичами, а на них чугуны и казаны с узбекским пловом и русской ухой - запах блюд по мере их приготовления насыщал воздух и притягивал внимание праздного люда. Наконец, ведущая Лариса Добровольская приглашает шабалинцев на дегустацию. Узбекский плов (из баранины, естественно) подавали узбеки Камил Бойбажонов и Одилжон Мухамадиев, а спонсорами его стали Тимур Куриев и Адам Яндиев, ингуши по национальности.

Ингушская семья Бузуртановых угощала халвой и зоакашем, а известная в районе семья Газиковых (ингуши) - национальным блюдом из баранины детта дулх (в переводе буквально – жареное мясо), лепёшками из творога и черешневым вареньем.

Белорусскую кухню представила известная наша солистка Татьяна Червоткина - драники в чесночном соусе. Татарское угощение кыстыбый приготовила Галима Смёрдова (рецепт прилагается).

Хозяева праздника потчевали гостей разносолами из русской кухни: холодцом с хреном, пельменями с разными начинками (мясом, капустой, грибами, творогом), а еще окрошкой, манником и оладьями... Все эти и другие блюда в основном приготовили участники районного клуба ветеранов «Ровесники» (руководитель Л.Е. Хомякова). Самая большая очередь была за ухой, сваренной работниками администрации Ленинского городского поселения. И здесь глава города В.М. Абрамов благодарит спонсора Игоря Александровича Кожевникова, предпринимателя, который помог её организовать.

Шабалинское райпо (рук. Е.В. Опарина) как всегда было одним из самых активных участников праздника, представив на суд шабалинцев русские блины и выпечку со всевозможными начинками.

Отметим, что зрители очень ждали и концертную программу - выступления певцов и танцоров. В этих номинациях отличились исполнители русских частушек Елизавета Ивановна и Лариса Дзыбова (аккомпаниатор Юрий Садырин), Галима Смёрдова исполнила песню на татарском языке, а 6-летняя Арина Обадина из п.Гостовский прочла стихотворение о России. Зрительское восхищение вызвал и её русский национальный костюм, удачно подобранный для этого случая бабушкой Надеждой Геннадьевной Обадиной.

А хитом фестиваля снова оказалась лезгинка в исполнении детей семьи Газиковых - Магомеда, Мовлатхан, Хас-Магомеда и Тамары. Лезгинка недаром объединяет все народы Кавказа. Зажигательный и пламенный, этот танец никого из зрителей не оставил равнодушным. Танцоры сумели передать с помощью чётких, ритмичных (а в женской партии – грациозных и женственно-плавных) движений всю силу, красоту и гордость своей национальной культуры. И лезгинке, и артистам - заслуженные аплодисменты зрителей.

Остаётся отметить, что все участники фестиваля были награждены дипломами и призами, спонсорами которых выступили также предприниматели: И.В. Казаков, С.В. Краев, Д.Г. Татаринов, Н.Д. Ковригина, Сергей Шишков.

Учредители фестиваля - администрация Ленинского городского поселения и районный Дом культуры - надеются, что «Шире круг» станет визитной карточкой празднования дня посёлка – своего рода объединяющим началом всех тех многочисленных национальностей, что проживают в Шабалинском крае.

Ольга КАРАЧЁВА.

Фото автора.